Potrawy

Polski
Karta dań

Ostryga normandzka No2
^€
6
Czosnkowe Krewetki
^€
19
Smażony Ser Provolone
^€
13
sos pomidorowy i balsamico
Pieczony Szpik Kostny
^€
15
Ze szczypiorkiem, płatkami cecina i 5 ziarnami pieprzu
Grillowane Szparagi
^€
13
Z sosem bearneńskim z truflą i orzechami włoskimi
Krokiety z szarpanym Wagyu · 4 sztuki
^€
15
Ośmiornica z grilla
^€
24
Ziemniaki kanaryjskie z czerwonym sosem mojo.
Kuleczki z Koziego Sera 4u
^€
12
miód i pistacja
Tatar z tuńczyka błękitnopłetwego z połowu Almadraba
^€
22
awokado, pomidor, sezam, soja
Carpaccio z Wołu Wagyu
^€
19
foie gras, dojrzewającym serem, oliwą extra virgin i rukolą
Tatar z Wagyu Mudéjar
^€
21
Żółtko, cebula, marynowane warzywa i anchois.

Aby uzyskać informacje o alergenach, należy zapytać obsługę.
I.G.I.C (podatek) jest wliczony w cenę.

Potrawy

Dodatki

Pimientos de padron

6

Warzywa Sauté

6

Frytki z Batatów

6

Wagyu Experience

Degustacja Wagyu

120

Stek Rib Eye Wagyu

50

Tomahawk australijskiego Wagyu BMS 8–9

17

Polędwica japońskiego Wagyu A5

58

T-bone australijskiego Wagyu

120

Ciecie rzeźnika

40

Mięsa do dzielenia

Chateaubriand Rubia Gallega

69

Półmisek mięs Angus San Alberto

86.9

Stek z kością / T-bone z wołowiny galicyjskiej

9.4

Desery

Grillowany banan kanaryjski

8

Fondant czekoladowy

8

Tartufo pistacjowe

8

Przekąski

Świeże domowe pieczywo

3

Patatas Bravas

6.5

Dojrzewający Ser Kanaryjski z Las Palmas

12

Papas Arrugadas con mojo rojo

9

Suszona Wołowina Wagyu

21

Burgery Wagyu

La Brasa

22.9

Klasyczny

22.9

Loaded Burger

23.9

Sałatki

Dodaj kurczaka 5€

Sałatka Mieszana

9

Salatka z krewetkami

19

Sałatka z Bekonem i Awokado

14

Przystawki: z grilla i morza

Ostryga normandzka No2

6

Czosnkowe Krewetki

19

Smażony Ser Provolone

13

Pieczony Szpik Kostny

15

Grillowane Szparagi

13

Krokiety z szarpanym Wagyu · 4 sztuki

15

Ośmiornica z grilla

24

Kuleczki z Koziego Sera 4u

12

Tatar z tuńczyka błękitnopłetwego z połowu Almadraba

22